Adoro cafés históricos.

Beber café num espaço cheio de história, remete-nos para outros tempos...

Parece que viajamos no tempo. 

Bebemos cultura.

Imagino outros tempos que já lá vão... outra gente... a entrar e sair daquele espaço.

As roupas da época, o que ali faziam. Se liam um livro enquanto bebiam café, se  apenas liam o jornal. Que conversas tinham, o que se discutia na altura, os assuntos daquela época.

Já visitei alguns cafés históricos, no Porto, O Majestic e em Braga, A Brasileira. Ainda é extensa a lista dos que quero visitar, Café Arcada em Évora, Café Santa Cruz em Coimbra, Café Paraíso em Tomar, Café Viana em Braga, Pastelaria Versailles, A Brasileira, Café Nicola, Martinho da Arcada, em Lisboa.

Como apreciadora de café, e viciada (uma pessoa que não passa um dia sem café, é viciada, certo?) faço do momento de beber café, algo especial. Não é só beber café. É escolher o sítio onde o vou apreciar, degustar, saborerar...

Gosto de espaços diferentes, que tenham personalidade, sejam acolhedores, confortáveis, inspirem...

Tenho os meus lugares de eleição, aqueles onde vou sempre beber café, ou quando vou conhecer uma cidade, procuro sempre por um café histórico, ou com esplanada com vista aprazível.

O momento de beber café é o meu momento relaxante ( o que é um contra-senso, uma vez, que o café é um estimulante) e daí dar tanta importância a estes factores na hora de desfrutar desta bebida quente, que me aquece o coração.

Como faço deste momento, um ritual, passei a fotografá-lo muitas vezes, sobretudo, quando vou a algum sítio que reúne todos os factores.